Nada se estraga tudo se transforma...

Nesta altura do ano, abundam aqui por casa kiwis e não é uma fruta que saia da fruteira por gosto pessoal, daí há que encontrar formas de ele ser consumido...

Então fui para a cozinha mesmo antes da hora de almoço e eis que saiu uma espécie de mousse rápida...

Ingredientes:

2 pacotes de natas

1 lata de leite condensado

kiwis a gosto

bolacha q.b

Modo de preparação:

Bater as natas até ficarem consistentes. Em seguida adicionar o leite condensado e envolver bem. Triturar a bolacha (quantidade a gosto), reservar. Triturar os kiwis.

Adicionar o puré de kiwi ao preparado de natas e envolver bem, por fim polvilhar com a bolacha triturada.

Ficou aprovado!!!