Sobras de bolo...

Hoje a sugestão passa pelo aproveitamento daqueles restos de bolo que sobram e depois já ninguém quer comer...é uma receita da Dica do Lidl do Chef Hernâni Ermida. Para quem não recebe a Dica em casa fica aqui o link...Um doce dia para todos smile emoticon ‪#‎lidl‬ ‪#‎dicadochef‬ ‪#‎chefHernâniErmida‬

http://www.chefermida.com/tentacao-de-laranja/

Pizza time...

Domingo rima com pizza, por isso ontem para o jantar houve pizza caseira. Tão simples quanto fazer a receita da massa na bimby (receita do livro base), usar polpa de tomate caseira e depois é só acrescentar os ingredientes preferidos....ontem até um ovo no meio da pizza estava....delicia...BOA SEMANA PARA TODOS...

Frango com mostarda, mel e laranja...

Apesar deste tempo horroroso que está lá fora, deixo aqui a refeição de domingo, um delicioso frango assado com mostarda, mel e laranja....é uma receita Vaqueiro, por isso deixo o link...

http://www.vaqueiro.pt/receitas/detalhe/4465/frango-no-forno-com-mostarda-laranja-e-mel

                                                                  

Vouguinhas...

Voltando a falar sobre doces regionais, desta vez apresento os Vouguinhas, é o doce mais conhecido das Termas de São Pedro do Sul...quem conhece? Se não conhecem estão à espera do quê para vir visitar e provar? ‪#‎vouguinhas‬ ‪#‎termasdesãopedrodosul‬

(imagem retirada da internet)

Aproveitamento de sobras....

De certeza que já vos aconteceu ter o frigorífico cheio com restos de comida..um tuperware disto, outro daquilo e quando vamos a ver nada mais cabe lá dentro, mais parece uma dispensa.
Aqui em casa, nada se estraga tudo se transforma. Por exemplo sobraram duas batatas cozidas, vão para a sopa, sobrou um pouquinho de arroz....vai para a sopa (geralmente se ponho as batatas não ponho arroz, e quando faço sopa sem utilizar sobras é muito raro por batata, uso courgette, ou abóbora).
Por estes dias também andava por lá um resto de feijão verde e bacalhau cozidos....o que fazer? O mais simples possível, não há nada que complicar....Uma Quiche.
Assim sendo, na bimby, fiz uma receita de massa quebrada (usei a receita da quiche rápida do livro base porque é a quantidade ideal para a minha forma). Depois cortei o feijão de forma grosseira, desfiei o bacalhau, adicionei cebola picada, uma pitada de pimenta, dois ovos e um pacote de natas (se quiser mais saudável poderá fazê-lo com iogurte ou com leite) bati com um garfo até estar tudo incorporado. Por fim é só espalhar a massa pela forma com as mãos e deitar o preparado por cima e levar ao forno. Agora é só esperar no sofá o jantar ficar pronto....BOM APETITE wink emoticon ‪#‎bimby‬ ‪#‎tuperware‬ ‪#‎quiche‬ ‪#‎sobrascomida‬

(Imagem retirada da internet)

Dia de marmelada...

Hoje a tarde foi toda passada a descascar marmelos, diga-se que é uma grande seca e que se fica com uma valente dor nas mãos, mas nada melhor que uma boa marmelada e geleia caseiras. A receita que utilizei da marmelada foi a do livro base da bimby, apenas não coloquei o limão, pus menos 100gr de açúcar e no fim pus mais 10 minutos do que o tempo que dizia na receita....está perfeita para mim. Agora está a geleia no tacho....até amanhã, com sonhos doces wink emoticon

Aroma de baunilha...

Já experimentaram açucares com sabores? Pode ser um excelente presente para oferecer no natal e é tão fácil de fazer. Basta colocar num frasco hermético açúcar e vagem de baunilha e deixar pelo menos dois meses. Depois é só usar em receitas várias ou simplesmente adoçar o café de forma diferente.

Recordação de sabores...

Este é sem dúvida um dos preferidos aqui de casa e já vem na memória desde os tempos em casa dos meus avós. Mais alguém tem sempre este pudim na despensa?

Humor na cozinha....

De certeza que isto já aconteceu a mais alguém por aí, não?

Marmelada de maça reineta....

Quem por aqui adora marmelada? EU....mas agora descobri esta de maça reineta que também me deixou maravilhada....adoro. 

Ingredientes:

750 gr de acucar amarelo
casca de 1 limão(só parte amarela)
50 gr de água
1000 gr de maças reinetas descascadas e sem caroço cortadas em pedaços pequenos
sumo de um limão

Preparação:

Coloque no copo 250 gr de acucar e a casca de limão e pulverize 15 seg, vel 9
Adicione 500 gr de acucar e a água marque 20 min, varoma, vel 1
Adicione a maça e o sumo de limão e programe 5 min varoma vel 2, sem o copo de medida mas com o cesto para evitar salpicos.
Coloque o copo e triture 30 seg e vá progressivamente até á vel.7
De seguida programe 20 min, varoma, vel 2 sem copo mas com o cesto para evitar salpicos. Retire para uma taça ou taças e depois de fria cubra com papel vegetal.

Revista Bimby Agosto 2013.

Só coisas boas este mês

Família/amigos à volta da mesa...

Juntar os amigos/família é sempre algo que me enche o coração e como típicos portugueses que somos a comida faz sempre parte destas reuniões smile emoticon
Ontem foi dia de aniversário, de prato principal tivemos bacalhau e para entrada algo super simples apenas com dois ingredientes....bacon e ananás.
Basta enrolar uma fatia fina de bacon num pedaço de ananás (uso em calda) e prender com um palito. Colocar num tabuleiro de ir ao forno, regar com um pouco da calda do ananás e levar ao forno até ficar com ar tostadinho. Por fim é só saborear quente ou frio, fica ao gosto de cada um wink emoticon

Os pêssegos tiveram uma nova vida...

Aqui por casa tem havido imensos pêssegos e não podemos deixar estragar nada, por isso foram aproveitados em gelados, em sumos, em compotas, acompanhar refeições mas no outro dia tiveram uma nova vida....foram utilizados em bolo smile emoticon Costumo fazer um bolo de dióspiro fantástico e pensei que com pêssego também não ficaria nada mal e voilá...ficou fantástico!!!!
Fica a receita do de dióspiro, mas onde usei pêssegos.

Ingredientes:

- 400 g de polpa de dióspiro
- 25 g de margarina
- 50 g de açúcar
- 3 ovos
- 150 gr de açúcar
- 150 gr de margarina
- 150 gr de farinha
- 1 colher de sobremesa de fermento
- sumo de um limão ( +/- 20 g) e um pouquito de raspa - 1/2 colher de café de canela
- 1 pitada de sal

Preparação:

Passo 1: Colocar na bimby as 25 g de margarina juntamente com as 50 gr de açúcar e envolver 10 segundos velocidade 4. Colocar numa forma anti aderente, desfazendo com as mãos.

Passo 2: No copo colocar depois a polpa de dióspiros e misturar 10 segundos velocidade 4. Despejar na forma em cima da mistura de açúcar e margarina.

Passo 3: No copo colocar os ovos, a margarina, o açúcar, o sal, a canela, o sumo e a raspa de limão,, e programar 6 minutos, velocidade 4.

Passo 4: Acrescentar a farinha e o fermento e envolver 10 segundos na velocidade 4.

Passo 5: Colocar colheradas de massa em cima da polpa espalhando no fim com a ajuda duma espátula.

Passo 6: Levar ao forno pré-aquecido a 180º, cerca de 45 minutos.

Vamos para a cozinha?

Fim de semana de compotas...

Bom dia amantes de cozinha smile emoticon mais um fim de semana em que se vai aproveitar o tempo na cozinha a fazer compotas, estão a sair compota de pêssego e de tomate e a usar as receitas simples do livro base da Bimby...mais fácil impossível wink emoticon ‪

Ai como adoro maracujá...

Nesta altura do ano, abunda uma fruta tropical que eu adoro...maracujá!!! Mais alguém por aí? Adoro juntá-lo ao iogurte grego, a uma limonada, ou simplesmente come-lo à colher. Mas desta vez experimentei uma outra forma....um delicioso gelado de maracujá. Fica a receita que retirei da internet após alguma pesquisa.

Ingredientes:
200ml polpa de maracujá
200ml de natas
1 iogurte grego
6 colheres de sopa de açúcar.

Preparação:
Bater as natas com o açúcar, juntar o iogurte e por fim a polpa. Colocar na sorveteira ou então congelar logo, tendo o cuidado de ir mexendo para evitar o ganho de cristais de gelo.
Tão simples e delicioso quanto isto.

Apenas uma nota, para os mais gulosos, uma vez que não fica um gelado muito doce, caso deseje acrescente leite condensado a gosto.

Adorooooo, vou repetir sem dúvida esta receita smile emoticon ‪

Desaparecida, porque estive off do mundo virtual que é como quem diz sem wi fi hehehehe férias são férias grin emoticon para voltar ao activo fica uma dica super original...e que Setembro venha cheio de coisas boas!!!!

Humor na cozinha...

Quando nos dizem que cozinhar é facílimo sem nos explicarem alguns termos hehehehehe

Perfume na cozinha...

A torta foi aprovadíssima e quase devorada. Foi retirada do blog No soup for you e vou partilha-la com vocês...

TORTA DE PÊRAS E CANELA

Ingredientes:
600gr pêras
200gr açúcar amarelo (fiz com açúcar normal)
4 ovos
sumo e raspa de um limão pequeno
1 colher de chá de fermento em pó
4 colheres de sopa de farinha
canela para polvilhar

Descasque as pêras, corte-as em pedaços, regue com o sumo de metade do limão e deite no cesto da bimby.
Coloque 800g de água no copo, introduza o cesto e programe 18 min, temp 100º, vel 3.
Escorra a água, deite as pêras no copo e reduza a puré triturando 10 seg na vel 5-7-9.
Junte o açúcar, os ovos, a raspa e o sumo do restante limão e misture 2 min, vel 6.
Acrescente a farinha e o fermento e marque 15 seg, vel 4.

Deite o preparado num tabuleiro de 30cm X 15cm forrado com papel vegetal e untado com margarina.
Coza em forno pré-aquecido a 180º, durante cerca de 20 minutos (quando espetar um palito e este sair limpo, está cozida).

Desenforme a torta ainda quente sobre papel vegetal ou um pano limpo polvilhado com açúcar. Retire o papel com que havia forrado a forma, polvilhe com canela e enrole delicadamente com a ajuda do pano.
Deixe arrefecer e coloque num prato.

Combinação perfeita...

Bom dia smile emoticon Apesar do dia cinzento hoje vai haver sardinhada aqui por casa. Assim sendo de sobremesa vamos ter uma deliciosa melancia caseira e ainda um maravilhoso crumble de pêra (para continuar aproveitar pêras caseiras) acompanhado de um delicioso gelado de morango do livro "O segredo dos gelados caseiros". Bom fim de semana wink emoticon

Para levar as crianças para a cozinha...

Bom dia...fim de semana à porta 🎉 fica uma deliciosa sugestão para fazer com as crianças 🍭 🍭 🍭 (foto retirada da Internet)

Tardes com o sobrinho....

Tardes com o sobrinho resultam em tardes com panquecas...a receita que utilizei foi do site donabimby....quem quer uma panqueca??

Ingredientes :
370 gramas de farinha
3 1/2 colheres de chá de fermento
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de açúcar
1 ovo
500 ml. de leite

Colocar todos os ingredientes na bimby e programar 15seg./Vel.6.

Numa frigideira antiaderente (eu uso a minha fantástica da pyrex) colocar uma noz de manteiga e colocar uma concha de sopa (mal cheia) de massa na frigideira. Quando a massa começar a ganhar bolhas virar com ajuda de uma espátula.

Ideia para surpreender...

Porque os olhos também comem....ideia para fazer sucesso num aperitivo....(foto retirada da net).

Doce de pêra...

Tal como prometi e como a receita foi aprovada e concerteza a repetir a dose, vou partilhar a receita. Esta receita retirei da net, embora já não me recorde o blog...
Ingredientes:
500gr de pêras descascadas
150gr açucar
1 limão
gengibre (uma rodela de 3cmx3cm)
Preparação:
1- Descascar o gengibre e colocar no copo. 2seg/vel9 (dica, eu coloco a velocidade e atiro o gengibre pelo bocal)
2- Colocar as pêras, o açucar e o sumo do limão (como o limão era grande só pus metade).
3- Programar 30min/100º/vel2.
4- Se quiser que fique mais grosso programe mais 5/10 min/varoma/vel1.
5-Colocar em frascos de vidro bem cheios e fechar ainda quente para formar vácuo.

Arouca, um concelho a descobrir....

Hoje o passeio deu para dar um pulinho a Arouca, uma cidade linda e rica em história que vale a pena descobrir....e como todas as terras onde há conventos há doces conventuais....aconselho vivamente a visitarem e a descobrir!

Gelados caseiros....

Ora viva....eu sei eu sei, tenho andado bastante desaparecida por estas bandas, mas nem por isso tenho andando longe da cozinha! Desde que vi a apresentação deste livro...para quem é guloso como eu e adora gelados recomendo tanto, mas tanto que comprem, eu estou maravilhada. Comprei o livro, esperei por uma promoção de uma sorveteira do Lidl e desde aí é um mundo de descoberta de gelados caseiros e só vos digo....os de compra já não me sabem como antigamente...

Dica de poupança....

Estava aqui a olhar para a chuva lá fora e a pensar que é sempre bom partilhar dicas....eu não gosto de deitar nada fora, tento aproveitar tudo ao máximo. Assim sendo hoje a minha dica de poupança é sobre vinho.

Teve um jantar lá em casa com amigos abriram uma boa garrafa de vinho mas não o consumiram todo? Agora já ninguém vai beber o resto e o vinho vai acabar na pia do lava loiça....é óbvio que não, esse vinho pode ser aproveitado em futuros cozinhados e para tal, basta pô-lo em cuvetes de gelo e congelar....tão simples e tão prático, não é? (Imagem retirada da internet)

Pastel de Feijão do Patronato de Mangualde....

Neste inicio de semana bastante cinzento e chuvoso, fica a sugestão de mais um doce regional que este fim de semana foi degustado aqui em casa. Pastel de Feijão do Patronato de Mangualde....tão bom com um café acompanhar. Uma doce semana a todos e esperemos que o São Pedro feche a torneira lá em cima he he

Domingo de chuva....cheirinho a laranja....

Num dia de chuva um cheirinho a laranja a sair do forno....queques de laranja.....

Ingredientes:

200g açúcar
2 laranjas...
2 ovos
70g manteiga
250g farinha
1 c. sopa fermento em pó
1 pitada de sal

Preparação:

Coloque no copo o açúcar e a casca de 1/2 laranja e pulverize 15seg/vel9. Junte as laranjas previamente descascadas sem a parte branca e bata 1,30min/vel9. Coloque a borboleta, os ovos, a manteiga e programe 5min/37º/vel2. pré-aqueça o forno a 180ºc. Retire a borboleta, adicione a farinha, o fermento, o sal e programe 15seg/vel3. Deite em forma de papel e leve ao forno cerca de 25 minutos.

Fatias Merengadas...

Tem excesso de pão em casa e não lhe ocorre como aproveita-lo? E se eu lhe disser que pode fazer uma sobremesa??
Fatias Merengadas
Fica a dica....
...

Ingredientes:
pão rustico - 240g (eu utilizo o pão normal tipo papo seco)
ovos - 6
açucar - 80g+150g
canela em pó - 2 colheres sopa
leite - 0,5l
Preparação:
Parta o pão em fatias e coloque-as num tabuleiro de louça de forma onde fiquem bem apertadas.
Parta os ovos, separando as gemas das claras. Junte 80g de Açúcar e a canela em pó e bata-as levemente com uma vara de arames. Adicione o leite amornado e misture bem. Deite a mistura sobre as fatias de pão e deixe repousar até o pão absorver completamente o liquido.
Ligue o forno e regule-o para 180º. Quando o forno estiver quente, introduza então o tabuleiro com as fatias de pão e deixe cozinhar cerca de sete minutos.
Bata as claras com a batedeira até fazerem espuma. Em seguida, adicione os restantes 150g de açúcar e continue a bater até as claras estarem bem firmes e brilhantes.
Retire o tabuleiro do forno e coloque o merengue em forma de suspiro sobre as fatias de pão. Leve de novo ao forno. Reduza a temperatura para 160º e deixe cozinhar durante mais 8 a 10 minutos ou até o merengue ficar dourado.

Benefícios das sementes de linhaça...

As semente de linhaça podem até estar na moda, mas ao pesquisar sobre os benefícios desta pequena semente penso que qualquer pessoa fica convencida em introduzi-las na alimentação diária.
Aqui ficam os benefícios que pesquisei na internet:
(retirado da internet)
...

Rejuvenescedor;
Baixa de peso;
Auxilia no combate a anemia
Auxilia no combate ao câncer: de mama, de próstata, de colon, de pulmão, etc...
Auxiliar no combate à acne.
Auxiliar no equilíbrio hormonal, amenizando distúrbios causados pela TPM e menopausa;
Auxiliar na diminuição do risco de aterosclerose;
Auxiliar no controle Diabete - da glicemia
O consumo regular de linhaça favorece o controle dos níveis de açúcar no sangue.
Esta é uma excelente notícia para os insulina dependentes.
Vitalidade Física
Sistema Digestivo
Sistema Nervoso
Doenças Inflamatórias
Retenção de Líquidos
Sistema Imunológico
Sistema Cardiovascular
Funcionamento Intestinal
Para o auxílio na redução de colesterol ruim, dos sintomas de TPM, menopausa
Para combater a agressividade e a obesidade
Condições da Pele e do Cabelo.
Eu já as incluí aqui em casa, ao jantar toda a família come uma colher de sementes na sopa...(convém serem consumidas trituradas para uma maior absorção de nutrientes)!!

Coelho à Chaparrinho

A receita de hoje foi retirada de um livro baseado num restaurante alentejano de nome Chaparrinho, não o conheço, mas aqui em casa já foi feita várias vezes porque foi aprovadíssima.
Quem vai experimentar??

Ingredientes:
...

2 coelhos tamanho médio
200gr toucinho
3 cebolas
6 dentes alho
4 folhas louro
4dl azeite
2 colheres sopa margarina
1 pacote sopa cebola
2 cubos caldo galinha
sal e pimenta moída qb
vinho tinto qb
pão frito qb

Preparação:

Corte os coelhos aos bocados e tempere-os com sal, vinho tinto, um pouco de pimenta moída e dois ou três dentes de alho picados. Deixe marinar.
No dia seguinte, escorra bem o coelho e deite fora o vinho. Faça um refogado com as cebolas e os restantes dentes de alho picados, o toucinho aos cubinhos, o louro, a sopa de cebola, os cubos de caldo de galinha, a margarina e o azeite. Depois de bem refogado e sem deixar queimar, misture o coelho e leve a estufar em lume muito brando. Sirva acompanhado de pão frito.
Para acompanhar, pode também fazer um arroz com o molho do coelho. Aqui em casa faz-se sempre o arroz e é simplesmente devorado...experimentem!!!!

Gulodices...

Hoje trago algo simples que adoro comer como sobremesa ou como lanche. Adoro queijo fresco de cabra...e a maioria das pessoas que conheço gostam de o comer com pimenta e sal...eu amo comer com açúcar...tão bom...
Quem é guloso como eu?

Cidade de Viriato....Viseu...

Mais uma semana a começar, e para o fazer de forma bem doce, que tal um Pastel de Feijão de Viseu?
Um aqui para a mesa do canto por favor e um café!!!
Quem conhece este bolo delicioso da cidade de Viriato?

Bolo Mármore...

Num domingo solarengo mas frio, sai do forno um delicioso Bolo Mármore aromatizado com laranja...

Ingredientes:

1 laranja [casca e sumo]...
4 Ovos
170 gr. de Açúcar
80 gr. de Margarina (ou óleo)
230 gr. de Farinha
1 colher (de sobremesa) de Fermento em Pó
50 gr. de Chocolate ou Cacau em Pó (usei Nesquik)

Preparação:

No copo da Bimby coloca-se a casca da laranja e tritura-se 15 seg., vel. 5-7-10.
Junta-se o açúcar e repete-se a operação.
Coloca-se a borboleta nas lâminas e adicionam-se os ovos.
Programa-se 4 min., temp. 37º, vel. 4.
Depois mais 4 min., vel. 4 (sem temperatura)
Adiciona-se a margarina e o sumo da laranja mistura-se 15 seg., vel. 3.
Depois a farinha e o fermento, envolvendo 15 seg., vel. 3.
Retira-se metade da massa e reserva-se num recipiente.
À massa que ficou no copo da Bimby adiciona-se o cacau ou chocolate em pó e envolve-se 15 seg., vel. 3. Coloca-se alternadamente numa forma de silicone as duas massas, de modo a que fiquem com o efeito de mármore.
Leva-se a forno pré-aquecido a 190º até cozinhar, fazendo o teste do palito deve retirar-se assim que este sair seco.

Tão simples, tão cheiroso, tão saboroso..

Feliz domingo

Sábado...dia de jantar com os amigos....

Sábado....o melhor dia para reunir os amigos numa jantarada para pôr a conversa em dia...
Como podemos surpreender sem passar o dia na cozinha? A sugestão passa por um folhado de queijo de cabra com doce de morango...nham nham
Ingredientes:
...

1 massa folhada
1 rolo queijo de cabra
doce de morango (ou outro fruto vermelho) qb
Preparação:
Cortar os queijo às rodelas e colocar sobre metade da massa folhada. Colocar por cima o doce de morango em alguma quantidade. Dobrar a massa folhada de forma a formar meia lua. Fechar as pontas. Pincelar com ovo e levar ao forno até ficar tostadinho. Pronto a servir...Simples não é?
Notas: Podem fazer folhadinhos individuais. Convém picar a massa com a ajuda de um garfo antes de a rechear.
BOM FIM DE SEMANA para todos.

Benefícios do gengibre...

Na receita anterior mencionei a utilização de gengibre como opcional mas aqui em casa já faz parte da rotina. Utilizo em todos os sumos naturais, utilizo em muitos pratos e também coloco por vezes umas rodelas no chá....fica maravilhoso.
Partilho alguns dos benefícios que me fizeram passar a incluído na alimentação aqui de casa:
- Anti-inflamatório e analgésico natural: o gengibre é recomendado no... tratamento natural de doenças inflamatórias e/ou dolorosas como a artrite, artrose, fibromialgia ou a fadiga crônica.
- Digestivo: ajuda a tratar más digestões, gases, gastrite, úlceras gástricas, diarreia, etc. Funciona também como protetor estomacal ante o consumo de álcool e medicamentos.
- Afecções de garganta: ajuda a tratar infecções e inflamações de garganta, é muito útil em casos de rouquidão e para cantores profissionais.
- Náuseas e vômitos: especialmente recomendado nos primeiros meses de gravidez, pois não causa efeitos secundários nem ao feto nem a mãe. Também é um suplemento ideal durante a quimioterapia no tratamento de câncer.
- Traz calor: o gengibre possui um alto potencial calorífico, tanto se usado externamente quanto internamente. Recomendamos especialmente para as pessoas que sentem muito frio e para épocas de frio. Em épocas de calor, lembre-se que o consumo pode aumentar a transpiração.
- Acelera o metabolismo: esta propriedade calorífica também promove a aceleração do metabolismo, muito útil para quem quer emagrecer.
- Aumenta a libido: o gengibre é um afrodisíaco natural. Recomendamos realizar um preparado de gengibre e canela em pó com mel e tomar uma colherada diariamente.
- Previne as doenças cardiovasculares e favorece a circulação: no entanto, se você está tomando medicação pode interferir em sua ação, por isso, procure um médico antes de consumir o gengibre.

Se nos faz bem, porque não incluir na nossa alimentação?? Mas atenção, tudo tem de ser em moderação!

Com Pitada de Amor no Facebook

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Bomba de vitamina C...

Em dias de chuva e frio, o que nos faz falta? Uma bomba de vitamina c para combater todos os bichinhos que nos querem atacar por todos os lados. Eu sugiro um sumo ideal para o pequeno almoço, para acompanhar uma refeição ou simplesmente par...a um lanche.
Atrevem-se a experimentar?

Ingredientes:

- 1 laranja
- 1 kiwi
- 1 rodela de gengibre (opcional, mas dá um toque especial)
- açúcar a gosto (por vezes em vez de açúcar coloco meia dúzia de bagas goji)
- 1/2 l de água

Preparação:

Todos os ingredientes dentro de uma liquidificadora ou de um robot de cozinha e triturar.

Fácil e saboroso.

Iogurte de gelatina...

Nesta altura do ano começa todo o mundo a pensar no operação bikini (que na realidade deveria ser uma preocupação o ano inteiro) e está super na moda o iogurte de gelatina. Na verdade e com ajuda da Bimby é super fácil de fazer e fica super saboroso para um pequeno almoço ou para um lanche. Atrevem-se a experimentar?

Ingredientes:

- 1 iogurte natural

- 1 pacote de gelatina (sabor à escolha)

- 1 litro de leite

- 100gr açúcar

Preparação:

Todos os ingredientes no copo da Bimby, 7min/vel4/50º.

Abafar os copinhos com uma mantinha polar dentro de um saco térmico ou usar a iogurteira.

Nota: da primeira vez que fiz os iogurtes coloquei o açúcar, mas agora optei por não usar pois acho que ficam extremamente doces. 

Fácil, não é?