Bolo Mármore...

Num domingo solarengo mas frio, sai do forno um delicioso Bolo Mármore aromatizado com laranja...

Ingredientes:

1 laranja [casca e sumo]...
4 Ovos
170 gr. de Açúcar
80 gr. de Margarina (ou óleo)
230 gr. de Farinha
1 colher (de sobremesa) de Fermento em Pó
50 gr. de Chocolate ou Cacau em Pó (usei Nesquik)

Preparação:

No copo da Bimby coloca-se a casca da laranja e tritura-se 15 seg., vel. 5-7-10.
Junta-se o açúcar e repete-se a operação.
Coloca-se a borboleta nas lâminas e adicionam-se os ovos.
Programa-se 4 min., temp. 37º, vel. 4.
Depois mais 4 min., vel. 4 (sem temperatura)
Adiciona-se a margarina e o sumo da laranja mistura-se 15 seg., vel. 3.
Depois a farinha e o fermento, envolvendo 15 seg., vel. 3.
Retira-se metade da massa e reserva-se num recipiente.
À massa que ficou no copo da Bimby adiciona-se o cacau ou chocolate em pó e envolve-se 15 seg., vel. 3. Coloca-se alternadamente numa forma de silicone as duas massas, de modo a que fiquem com o efeito de mármore.
Leva-se a forno pré-aquecido a 190º até cozinhar, fazendo o teste do palito deve retirar-se assim que este sair seco.

Tão simples, tão cheiroso, tão saboroso..

Feliz domingo